Корисні поради й лайфхаки зі здорового харчування
Запорукою гарного самопочуття, енергійності та чудового настрою є правильне харчування. Адже все, що необхідно людині для здорового життя, вона отримує з їжі.
Щоб допомогти розібратися в цьому питанні, нагадаємо основні принципи здорового харчування:
-
організуйте 5 прийомів їжі, в т.ч. 1-2 корисні перекуси;
-
пийте 1,5-2,5 літра води щодня, залежно від ваги та віку;
-
не переїдайте;
-
зменшіть кількість цукру, солі та солодощів у раціоні;
-
обмежте напівфабрикати, фастфуд, пакетовані соки, газовані солодкі напої;
-
обирайте натуральні продукти.
Для повноцінного розвитку дитина потребує збалансованого за складом нутрієнтів харчування, тобто такого, що забезпечує організм необхідною кількістю білків, жирів, вуглеводів, мінералів, вітамінів і покриває енерговитрати організму:
-
молодші школярі (7-10 років) - 2100 ккал/добу;
-
діти середнього віку (11-13 років) - 2300-2400 ккал/добу;
-
підлітки (14-17 років) - 2400-2700 ккал/добу.
У кругообігу уроків, гуртків та секцій дитина не завжди знаходить час на їжу, яка така важлива для підтримання добової енергії. Особливо старшокласники стикаються з проблемою відсутності сніданку.
Інтервали між прийомами їжі не повинні перевищувати 3,5–4 години. Тобто в середньому дитина повинна їсти чотири-п'ять разів на добу (але не менше трьох разів).
Їсти потрібно не поспішаючи (20-30 хвилин на основний прийом їжі) і у спокійній обстановці, добре пережовуючи шматочки. Саме повноцінне пережовування сприяє якомога кращому перетравленню їжі, робити довшим відчуття ситості та запобігає ранньому поверненню голоду.
Дуже важливо, щоб шкільні перекуси не складалися зі шкідливих снеків, які містять багато цукру, солі та жиру. Запам'ятайте, що звичайна вода — найкращий напій, а фрукти, горіхи молочні продукти, цільнозерновий, житній хліб та сухарі — найпоживніші перекуси.
Вінницьке районне управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області
